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Pâtes à la farine de blé tendre -
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Pâtes à la farine de blé tendre -
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68C - Udon aux scampis
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Potages
Dim-sum vapeur
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P - Petit pain vapeur
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12a - Petit pain fourré à la vapeur
Porc laqué 2 pc. -
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12b - Shao-mai
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12c - ha-hau
Crevette 5 pc. -
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12d - Dim-sum mixte
10 pc. -
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12e - Xiao Long Bao
Brioche au porc -
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12f - Feng Guo
Brioche pâtes de riz au porc -
€ 6,50
12g - Gyoza Ou Guotie
Gyoza au poulet 5 pc - € 6,50 Gyoza légumes
Hors-d'oeuvres
- € 6,00 Croquette de soya au poulet (loempia)
- € 6,00 Croquettes Vietnamiennes (nems)
- € 5,50 Mixte friture végétarien
- € 5,00 Yakitori de poulet (3 pièces)
- € 6,50 Brochettes de poulet
- € 8,50 Scampis, grillés à l'ail
- € 5,50 Raviolis frits
- € 5,00 Triangle de boeuf aux vermicelles
- € 5,50 Ailes de poulet piquantes
- € 6,00 Salade chinoise au poulet
- € 7,50 Salade chinoise aux crevettes
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Hors d'oeuvres
Mixtes croustillants.
Poissons/crustacés
Poulet
- € 13,50 26 - Poulet jindu caramélisé
- € 13,50 26a - Poulet aux noix de cajou
- € 13,50 27 - Poulet aux champignons chinois
- € 14,50 28 - Poulet gongbao (piquant)
- € 13,50 28a - Poulet aux haricots chinois
- € 13,50 28b - Poulet à la coriandre
- € 13,50 28d - Poulet à la sauce barbecue
- € 13,50 29 - Poulet à l'impériale (piquant)
- € 13,50 29a - Poulet au poivre noir et sésame
- € 14,50 31a - Poulet sauce curry jaune (doux), lait de coco
- € 13,50 32 - Chop suey au poulet
- € 13,50 33 - Poulet aux ananas
- € 14,50 33b - Poulet thaï au curry rouge, lait de coco
- € 13,50 34 - Beignets de poulet à la sauce aigre-douce
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Kara- age
Morceau de cuisse de poulet frit.
Canard
- € 16,00 35 - Canard laqué
- € 16,00 36 - Canard aux ananas
- € 16,00 36a - Canard à l'orange
- € 17,00 36b - Canard rôti aux 8 délices
- € 16,00 37 - Canard aux légumes de saison
- € 16,00 37a - Canard à l'aigre piquant
- € 16,50 37b - Canard aux champignons
- € 16,50 37c - Canard rôti à la cantonaise
- € 16,50 35a - Canard à la sauce curry jaune
- € 16,50 35b - Canard à la sauce curry rouge
- € 17,00 36c - Canard à la mangue
Scampis
- € 16,50 16 - Scampis sautés aux légumes de saison
- € 17,00 16a - Scampis sauce curry jaune (doux) lait de coco
- € 16,50 17 - Beignets de scampis à la sauce aigre-douce
- € 18,00 18a - Scampis aux mangues fraîches
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Viande de porc
- € 15,00 15a - Porc laqué aux pai cai
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- € 15,00 39 - Porc à la thaïlandaise, lait coco, curry rouge
- € 14,00 39a - Porc aux ananas
- € 15,00 39b - Porc sauce curry jaune (doux), lait de coco
- € 15,00 40 - Lamelles de lard sautées et pimentées
- € 14,00 41 - Porc aux germes de soya
- € 15,00 42 - Pur rôti de porc laqué
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Boeuf
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- € 14,50 46 - Filet de boeuf à la thaïlandaise curry rouge
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92 - Filet de boeuf sauce du chef
Caramélisé et piquant.
Végétariens
Des plats 100% végétariens pour les amateurs de légumes de grande qualité qui ont envie de voyager au cœur des saveurs de l'Asie.
Riz
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- € 15,00 61d - Riz sauté aux scampis à l'ananas au curry
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Nouilles
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- € 13,50 64b - Nouilles sautées au boeuf
- € 15,00 64d - Nouilles sautées aux scampis à l'ananas au curry
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Accompagnements
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9,7 % vol
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Vin maison rose
9 % vol
- € 2,50 Sagiko mango
- € 2,50 Sagiko coco
- € 2,50 Sagiko lychee
- € 4,50 Bière jap ASAHI
- € 4,50 Bière Jap KIRIN
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